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Visions Gourmandes

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3 janvier 2014

Serpentins en sauce

Serpentins en sauce
Tourner en rond - Running in circles - Corriendo en círculos Inutile de tourner en rond pour apprécier ! ;) (From farmonplate .com) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...
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3 janvier 2014

Patate et décoration

Patate et décoration
Fleurs en pommes de terre Pour voir cette vidéo pratique du jour, suivez le lien... http://visionsgourmandes.com/?cat=9 . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > Vidéo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy...
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2 janvier 2014

Édito Visions Gourmandes

L'édito hebdomadaire de Visions Gourmandes du 02/01/14, sur... http://visionsgourmandes.com/?p=4658
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2 janvier 2014

Édito Visions Gourmandes

L'édito hebdomadaire de Visions Gourmandes du 02/01/14, sur... http://visionsgourmandes.com/?p=4658
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2 janvier 2014

Présentation pétillante

Présentation pétillante
Des couleurs et des saveurs - Colors and flavors - Los colores y sabores Tout en couleurs, tout en saveurs ! ;) (Robert Rädel, Photo Mélanie Bauer) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...
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1 janvier 2014

Gastronomie d'artiste

Gastronomie d'artiste
Ce n'est pas des escargots - This is not snails - Esto no es caracoles Mais non... Ce n'est pas des escargots ! ;) (Chef Gérard Boscher - Photo © Christian Rérat) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...
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1 janvier 2014

Présentation gourmande

Présentation gourmande
Dressage d'un parfait au chocolat Pour voir cette vidéo pratique du jour, suivez le lien... http://visionsgourmandes.com/?cat=9 . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > Vidéo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie...
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31 décembre 2013

Assiette de la mer

Du poisson toute la semaine - Fish all week - Pesque toda la semana Il n'y a pas que le vendredi pour manger du poisson ! ;) (La Vie, Germany) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...
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30 décembre 2013

Soupe en public

Soupe en public
Le public et le spectacle - The public and the show - El público y el espectáculo Le public de l'arène est prêt pour le spectacle ! ;) (HighendFood .org) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...
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29 décembre 2013

Assiette apéritive

Assiette apéritive
De la neige sous le repas - Snow under the meal - Nieve en la comida En ce moment, pas de problème pour trouver de la neige ! ;) (L20 - Chicago) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...
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