Présentations de supports et assiettes originales | Gastronomie & Chefs | ★ | Original plating-up

En gastronomie, les belles présentations passent souvent par des supports et des assiettes originales.

Voici quelques exemples de réalisations de dressages sur des décors qui mettent les plats en valeur.

https://youtu.be/vFTDNfxZnF4
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