Articles populaires – Visions Gourmandes

9 mars 2014

Chef Grégoire Berger

Chef Grégoire Berger... L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > http://visionsgourmandes.com > http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . Photo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy #chef #presentation...

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7 mars 2014

Chef Gert De Mangeleer

Chef Gert de Mangeleer... L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > http://visionsgourmandes.com > http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . Photo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy #chef #presentation...

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5 mars 2014

Chef Éric Briffard

Chef Eric Briffard (Photo Richard Haughton)... L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > http://visionsgourmandes.com > http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . Photo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy...

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4 mars 2014

Chef Daniel Boulud

Chef Daniel Boulud... L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > http://visionsgourmandes.com > http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . Photo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy #chef #presentation...

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14 février 2014

Tableau bis

Tableau d'expo bis - Picture for Expo bis - Tabla de la expo bis - On va bientôt faire des galeries d'expo pour œuvres culinaires ! ;) (Chef Mattia Stroppa) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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11 février 2014

Petites choses sucrées

Petites choses sucrées - Sweet little things - Pequeñas cosas dulces - Tout une série de petites choses sucrées pour déguster ! ;) (Chef Kyle Greenwood) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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4 février 2014

El pulpo

Tentacules de poulpes - Octopus tentacles - Tentáculos del pulpo - Pour ceux qui adorent les tentacules de poulpes ! ;) (Chef Erik Schroeter) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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30 janvier 2014

Bouchées apéritives

Comptez jusqu'à 4 - Count to 4 - Cuente hasta 4 Quatre bouchées pour se mettre en appétit ! ;) (Chef Daniel Humm - Photo Francesco Tonelli) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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27 janvier 2014

Tartine gourmande

Tartine jambon - Ham sandwich - Sándwich de jamón Inutile d'envelopper le sandwich, c'est pour manger de suite ! ;) (Chef Albert Adria) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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24 janvier 2014

Palette verdoyante

Palette verdoyante - Green palette - Verde paleta Quand les couleurs montrent l'artiste ! ;) (Chef Gérard Boscher - Photo © Christian Rérat) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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23 janvier 2014

Ronds en bouche

Tout en rondeurs - All curves - Todas las curvas Ronds de couleurs pour colorer les papilles ! ;) (Chef Eric Briffard - Photo Richard Haughton) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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19 janvier 2014

Géométries gourmandes

Figures géométriques dans l'assiette ! ;) (Chef Alain Ducasse) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Ou sur le site pour profiter d’autres rubriques… http://visionsgourmandes.com...

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17 janvier 2014

Repas sympathique

Repas sympathique - Meals friendly - Comidas amable J'hésite entre une entrée et un plat de résistance ! ;) (Sternefresser .de) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Ou...

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16 janvier 2014

Oiseau en cage

Petit oiseau orange - Small orange bird - Pequeña ave de color naranja Et c'est quoi ce petit oiseau orange dans sa cage ? ;) (Phillips Design Probe food concept) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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16 janvier 2014

Rouge caramel

Décor de caramel à voir en rouge Pour voir cette vidéo pratique du jour, suivez le lien... http://visionsgourmandes.com/?cat=9 . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > Vidéo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie...

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9 janvier 2014

Assiette de poisson pour affamés

Je vais tout manger - I'll eat anything - Voy a comer algo Pas question que je partage, je mangerai tout ! ;) (Cafe Pushkin, Francesco Tonelli) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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8 janvier 2014

Couleurs appétissantes

Ça ouvre l'appétit - It whets the appetite - Que abre el apetito Encore des couleurs qui donnent envie de passer à table ! ;) (Amuse Krustentiereis, Scampi und Melone à Belvédère, Hergiswil) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de...

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6 janvier 2014

Homard mange sa soupe

Bricolage gourmand - Housing gourmet - viviendas gastromico Pince professionnelle pour bricoleur gourmand ! ;) (Chef Gérard Boscher - Photo © Christian Rérat) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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3 janvier 2014

Serpentins en sauce

Tourner en rond - Running in circles - Corriendo en círculos Inutile de tourner en rond pour apprécier ! ;) (From farmonplate .com) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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3 janvier 2014

Patate et décoration

Fleurs en pommes de terre Pour voir cette vidéo pratique du jour, suivez le lien... http://visionsgourmandes.com/?cat=9 . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > Vidéo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy...

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2 janvier 2014

Présentation pétillante

Des couleurs et des saveurs - Colors and flavors - Los colores y sabores Tout en couleurs, tout en saveurs ! ;) (Robert Rädel, Photo Mélanie Bauer) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

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27 décembre 2013

Caramel en sucette

Encore une sucette géante à la chinoise Pour voir cette vidéo pratique du jour, suivez le lien... http://visionsgourmandes.com/?cat=9 . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > Vidéo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie...

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23 décembre 2013

Chasse aux légumes

Chasse au trésor, on réunit tous les indices à grignoter ! ;) (Restaurant Pfefferschiff Staff & Friends) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Ou sur le site pour profiter...

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22 décembre 2013

Œuf de canard en mousse

Œuf de canard à consommer dans son consommé ! ;) (greatbritishchefs com) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Ou sur le site pour profiter d’autres rubriques… http://visionsgourmandes.com...

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21 décembre 2013

Saumon purée

Rouge et vert, végétal et animlal, beau et appétissant ! ;) (The Bespoke Tableware) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Ou sur le site pour profiter d’autres rubriques…...

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