Vignette rezos fleurs

En gastronomie, les belles présentations passent souvent par l’utilisation d’éléments de décoration les plus divers... Les fleurs, herbes, pousses, et autres plantes aromatiques font partie des artifices de décoration les plus faciles à utiliser et les plus plaisants à regarder.
Voici quelques exemples de réalisations de dressages avec ces végétaux qui mettent les plats en valeur.
https://www.youtube.com/watch?v=7FcZghBEdzo&t=4s
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