10 février 2015
Juan Mari & Elena Arzak
MARDI !... PRE-ACHETEZ LE LIVRE !...
Le seul ouvrage de référence sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... A découvrir sur le site...
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=7611
.
Vous pouvez déjà le pré-acheter en version imprimée ou PDF (sortie en Mars)...
> http://visionsgourmandes.com/?post_type=product
.
Source de la photo : Juan Mari and Elena Arzak
#gastronomie #gastronomy #chef #presentation #presenter #decorer #plating #recette #food #dressage #assiette #artculinaire #culinaryart #design #culinaire
Publicité
Publicité
Commentaires